利用贵州省2020−2024年辣椒主产区15个采样点的辣椒干物质、粗纤维、还原糖、辣椒素等品质数据和气象观测资料,采用相关分析、回归分析、加权求和等方法,构建辣椒气候品质评价模型并验证,基于该模型评估贵州辣椒的气候品质时空分布特征,以期为优质辣椒生产气候资源合理利用提供参考依据。结果表明:(1)影响贵州辣椒品质的关键气象因子为5月中旬−6月中旬累计日照时数、8月中旬−9月下旬累计日照时数、4月中旬−6月上旬平均日较差和7月上旬−9月下旬平均日较差;(2)基于归一化后的干物质、粗纤维、还原糖、辣椒素构建辣椒气候品质指数ICQ(Climate quality index),可较好地表征辣椒的综合品质水平,辣椒气候品质可划为4个等级,ICQ<0.39为一般等级,0.39≤ICQ<0.46为良等级,0.46≤ICQ<0.53为优等级,ICQ≥0.53为特优等级;(3)基于2024年数据,辣椒气候品质评价模型决定系数R2为0.88,残差均在0.07以内,均方根误差RMSE为0.05,相对误差RE为10.12%,表明该模型模拟精度较高,一致性较好;(4)2005−2024年辣椒气候品质指数在[0.26,0.69]区间内波动,空间分布呈自东向西逐步递减,其中锦屏、印江、台江、沿河和余庆等地辣椒气候品质较好。